Açıklama
Mihaliç Peyniri çok eskilere dayanan bir lezzet mirasıdır. Mihaliç Peynirinin üretim başlangıcı 250 yıl öncesine dayanmaktadır, ilk üretim yılları Osmanlı’ya kadar dayanır. Bu dönemde hayvancılık yapan göçmen Arnavutların girişimiyle üretilmeye başlanmıştır. İsmini ise Bursa’nın Karacabey ilçesinin eski adı olan Mihaliç’ten alır. Balıkesir ve Bursa yörelerinde üretilir. Geleneklere bağlı kalarak ürettiğimiz Mihaliç Peynirimiz inek sütünden elde edilir ve salamurada olgunlaştırılır. Tuzlu ve tuzsuz seçeneklerini ürettiğimiz peynirimizi damak tadınıza göre tercih edebilirsiniz. Susurluk’ta tost yediniz ise içindeki peynir Mihaliç Peyniri’dir. Bu tostu meşhur yapan da içindeki Mihaliç Peyniri’dir. Taze Mihaliç yumuşacık lokum gibi günün her saati çok severek tüketeceğiniz her şeyin yanına yakışan bir peynirdir.
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.