Açıklama
Çorbadan mercimek köftesine kırmızı mercimeğin girdiği tarife lezzetini katıyor. Uzun bir geçmişe sahip olan Kızıltepe kırmızı mercimek, adını bereketli toprakları ve iklimiyle “ Kızıltepe Ovası’ndan alıyor. Temmuz ayında hasadı tamamlanan mercimekler ayıklanıp kabuklarından arındırılıyor. Yapraklarından arındırılan tam taneler için hazır hale gelip özenle paketleniyor.
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.